山西晋城绿欣市场:低温影响叶类蔬菜生长 价格上涨

人气 6731   2012-3-2 14:03

根据本市场二○一二年二月份统计分析,本月蔬菜批发价格月环比指数下降5.3%,本月蔬菜交易量月环比指数下降70%。

二月份,据本市场对26种蔬菜进行监测分析如下:本月的26种蔬菜平均批发价格为4.30元/公斤,环比指数下降5.3%。本月蒜苔的价格最高,平均批发价格为8.3元/公斤,大白菜的价格最低,平均价格为0.78元/公斤。

具体分析,进入二月份虽已是春季,但初春时节天气乍暖还。低温天气明显影响了叶菜类蔬菜的生长,因此叶类蔬菜产量较低,上市量减少,价格上涨。上涨的蔬菜品种有:大白菜、油麦菜、生菜、芹菜、菠菜,涨幅分别为:11.4%、12%、26%、46%、62.4%;节后冬储大葱减少,而鲜葱的种植成本、储存和运输成本较高,因此大葱价格暴涨。涨幅为108%。大幅度下降的蔬菜品种有:豆角、土豆、韭菜、西葫芦、青椒、尖椒、黄瓜,下降幅度分别为:18%、21%、23%、30%、34%、34.4%、37%;其它蔬菜价格升降幅度徘徊在(1%—10%)之间。

本月价格上涨幅度大的有11个蔬菜品种,具体如下:

本月价格下降幅度大的有7个蔬菜品种,具体如下:

预计下个月随着气温的逐步回升,蔬菜价格也会稳中有降。

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