山西运城市场:蔬菜处于断茬期 价格偏高

人气 6164   2012-3-2 08:56

、市场分析:

2月市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜月平均价为3.56元∕公斤。较上月平均价为3.59元∕公斤,环比上涨0.08%,基本持平。同期为3.44元/公斤,同期上涨3.49%。

所监测19个品种13个品种价格上涨,5个品种价格下降。其中涨幅最大的是大葱2.00元/公斤,较上月上涨129.43%;降幅最大的是韭菜4.40元/公斤,较上月下降52.06%,其中持平的是(葱头-0.40%)。

本月价格上涨的品种有13个:

大葱2.00元∕公斤,环比上涨129.43%

洋白菜0.90元∕公斤,环比上涨122.61%

芹菜1.84元∕公斤,环比上涨98.51%

西红柿4.70元∕公斤,环比上涨65.39%

白萝卜1.05元∕公斤,环比上涨55.12%

青椒4.30元∕公斤,环比上涨48.10%

菠菜4.94元∕公斤,环比上涨46.44%

大白菜0.58元∕公斤,环比上涨42.32%

豆角7.18元∕公斤,环比上涨8.73%

莴笋3.10元∕公斤,环比上涨7.86%

茄子6.53元∕公斤,环比上涨5.50%

油菜3.73元∕公斤,环比上涨4.63%

蒜薹11.00元∕公斤,环比上涨2.25%

本月价格下降的品种有5个:

韭菜3.95元∕公斤,环比下降52.06%

胡萝卜0.76元∕公斤,环比下降30.02%

菜花3.47元∕公斤,环比下降28.91%

黄瓜4.36元∕公斤,环比下降28.31%

土豆1.16元∕公斤,环比下降5.61%

二、市场分析预测:

1.这个月蔬菜价格与上月基本持平。

2.这个月正是蔬菜的断茬期,大部分蔬菜价格还属于偏高状态。

3.预计下月随着季节性气候影响,气温逐渐回升,蔬菜价格有小幅下降。

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