天津红旗市场:本月蔬菜大幅度上涨

人气 1223   2012-1-4 14:21

蔬菜价格经过了上月下旬的一轮上涨行情后,刚刚进入12月份,“大雪”节气还未到来,大部分地区出现了降温、大风、降雪及频繁的雾霾等组合天气,直接影响到棚室蔬菜的生长及运输,造成蔬菜价格又出现一轮快速的上涨行情,其中黄瓜的平均批发价格由上月末的每公斤5.40元骤涨至7.60元,其居高价位实属罕见。不过从中旬开始至元旦前夕,随着天气的转好,蔬菜价格的涨势趋缓并逐渐稳定,即使迎来了“冬至”节气,同时那一天进入“一九”,也就是数九寒冬的开始,也未造成蔬菜价格波动,但由于前期大部分品种涨幅较大,总体价格偏高。而黄瓜价格经过一波上涨行情后,又随着天气的转好,上市量增加,其价格有如过山车一样又一路下跌,平均价格降到了4.20元/公斤。

根据本月的综合统计,由于本月上旬蔬菜价格大幅度的快速上涨,造成本月的整体批发价格与上月环比大幅上涨40%,其中,卷心菜、青椒、茄子、豆角、冬瓜、西葫、大葱的上涨幅度达到57.1%---81.8%;芹菜、菠菜、油菜、黄瓜、西红柿分别上涨20%---35%;白菜、藕略有上涨;土豆、胡萝卜、大蒜、生姜、葱头等冬储品种较为稳定;韭菜、蒜苔虽然稳定,但价格偏高,平均价格分别为每公斤6.40元、7.60元。另外,元旦过后,春节也即将到来,从历年的规律上看,蔬菜价格还会保持稳中有升的趋势,在春节前会达到一年当中的最高点。不过,根据目前蔬菜价格的居高价位,预计后期的上涨空间不会很大。

今年浙江、江西、福建、广东、湖南等地的柑、橘、橙、柚受生长周期的影响普遍丰产,也就是所谓的“大年”,加之今年元旦、春节相距较近,所以市场的上市量一直处于增加趋势,现日上市量都在100多万公斤,著名品种有永春芦柑、黄岩蜜桔、南丰蜜桔、赣南脐橙、奉节脐橙、新会砂糖橘、德庆砂糖橘、琯溪蜜柚、常山胡柚等等,最高批发价格也就每公斤4元多,综合价格低于同期25%,其中砂糖橘低于同期44.6%,且由于价格的低廉,市场交易异常火爆。但柑、橘、橙、柚的旺销给一些水果的成交带来一定影响,如苹果、梨、菠萝、樱桃西红柿等,虽然数量充足,价格适中,但交易缓慢。海南无籽西瓜、麒麟西瓜、哈密瓜随着上市量的增多,平均价格分别下降12%---16.1%;山东、安徽、四川、浙江的草莓由于上市的集中,平均批发价格由月初的每公斤48元一路下降至月末的22元,并继续呈走低势头;香蕉、蜜柚分别下降8.51%、34.8%。预计下月,由于春节一天天的临近,在节日效应的影响下,市场的上市品种将更加丰富,数量将更加充足,随着各消费群体需求的增加,水果价格将会不同程度的走高。

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