2010年我国燕麦增产荞麦下滑

人气 1058   2011-2-24 10:10

燕麦产业技术体系首席科学家任长忠:在欧美等燕麦传统产区,燕麦种植面积呈下降趋势,只有在中国和拉丁美洲一些国家燕麦种植不断增加。在中国,对燕麦营养保健食品需求攀升,基于中国的人口数量,这种增长对燕麦产业发展有利。2010年,我国燕麦总产稳中有增,约增产5%。

2010年荞麦面积约80万公顷,比2009年减少20%左右。荞麦面积减少,而单产没有明显增加,导致荞麦总产量相应下滑。但是由于荞麦独特的保健功能,使得国内外荞麦市场消费逐年上升,国内外荞麦单价比2009年上涨幅度在20%以上。

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