白菜栽培史

人气 1007   2005-6-3 10:10

中国古代叶菜之一,古名崧,称白菜。白菜原产中国。栽培历史至少已有2000年左右。明代以前主要在长江下游太湖地区栽培。明清时期才迅速发展成为全国各地栽培的主要蔬菜

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