威海水产品市场:水产品交易平稳 部分品种价格大幅扬升

人气 2159   2012-3-2 14:06

二月份,威海水产品市场交易历经节前的活跃到节后的平淡,市场主要品种相对平稳,但部分品种价格却出现逆市上涨行情。本月市场交易量在7500吨左右,交易额近7600万元。具体表现为:

冻鱼再唱市场的主角。本月市场上南方养殖大黄花鱼价格一般在44.00-46.00元/公斤,新鲜小黄花鱼价格一般在24.00-30.00元/公斤左右;南方冷冻大带鱼价格一般在36.00元/公斤,小带鱼价格一般在20.00-26.00元/公斤;冷冻大马鲛鱼价格一般在28.00-36.00元/公斤,小马鲛鱼价格一般在24.00-26.00元/公斤;条重250克左右的鲳鱼价格一般在76.00-80.00元/公斤,条重400克左右的鲳鱼价格一般在120.00-130.00元/公斤;石斑鱼价格一般在46.00-50.00元/公斤,养殖加吉鱼价格一般在36.00-40.00元/公斤,鲈鱼价格一般在20.00-22.00元/公斤,黑鱼价格一般在46.00-50.00元/公斤,大牙鲆鱼价格一般在56.00-60.00元/公斤左右。

虾蟹平稳海参走低。本月市场200克以上的母蟹价格在200.00元/公斤,200克以下价格一般在140.00-150.00元/公斤,200克以上公蟹价格一般在120.00-130.00元/公斤,200克以下的公蟹价格一般在70.00-80.00元/公斤;市场对虾价格整体走势较为平稳,4-6个头的对虾价格一般在200.00-240.00元/公斤,7-8个头价格一般在160.00-170.00元/公斤,10-12个头左右的价格一般在120.00元/公斤;60个头左右的鹰爪虾价格一般在46.00-56.00元/公斤;市场5-6个头鲍鱼价格一般在280.00-300.00元/公斤,6个头鲍鱼价格一般在220.00-240.00元/公斤,10个头鲍鱼价格一般在150.00-156.00元/公斤,13个头鲍鱼价格一般在140.00-144.00元/公斤;本月市场海参以大棚养殖为主,市场价格一般在150.00-156.00元/公斤;本地的海参还没有大量上市,市场价格一般在180.00-196.00元/吨。

淡水鱼市场价格稳中有升。本月鲤鱼(500克以上)价格为14.00-15.00元/公斤,花鲢鱼(1500克以上)价格一般在17.00-18.00元/公斤左右,白鲢价格一般在8.00-9.00元/公斤,草鱼价格一般在15.00-16.00元/公斤,鲫鱼价格一般在18.00-20.00元/公斤。

贝类市场价格坚挺整理,花蛤价格大幅上涨后又高位回落。由于持续低温天气,市场花蛤价格一度每斤达到10元,但随着天气的好转,市场价格又震荡走低。本月蛤蜊价格一般在10.00-20.00元/公斤,八代蛸价格一般在30.00-32.00元/公斤左右,短腿蛸价格一般在28.00元/公斤,管角螺价格一般在40.00-50.00元/公斤,鱿鱼价格一般在23.00-24.00元/公斤,扇贝价格一般在6.60.00-9.00元/公斤左右,海蛎子价格一般在5.00.00-6.00元/公斤。

从目前威海水产品市场整体行情来看,由于当前威海渔船迟迟没有出海,所以市场上销售品种还将以冷冻鱼为主。预计随着天气的逐渐转暖,威海水产品市场交易将会有所活跃。

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