山西运城市场:大葱、西红柿处于断茬期 价格上涨

人气 1648   2012-2-27 11:10

、市场分析:

本周(2012.02.20—2012.02.26)市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为3.64元∕公斤,较上周均价3.36元∕公斤,环比上涨8.33%。去年同期为3.40元/公斤,同期比上涨7.06%。

所监测19个品种12个品种价格上涨,3个品种价格下降,其中涨幅最大的是:大葱2.48元∕公斤,较上周上涨47.62%;降幅最大的是:韭菜3.16元∕公斤,较上周下降25.96%;其中持平的是(油菜1.09%)

本周价格上涨的品种有12个:

大葱2.48元∕公斤,环比上涨47.62%

西红柿5.92元∕公斤,环比上涨45.92%

白萝卜1.16元∕公斤,环比上涨36.59%

芹菜2.32元∕公斤,环比上涨25.00%

洋白菜1.12元∕公斤,环比上涨21.95%

大白菜0.66元∕公斤,环比上涨21.43%

茄子6.88元∕公斤,环比上涨12.26%

黄瓜4.12元∕公斤,环比上涨11.90%

莴笋3.20元∕公斤,环比上涨11.50%

豆角7.32元∕公斤,环比上涨7.41%

葱头0.65元∕公斤,环比上涨6.15%

油菜3.80元∕公斤,环比上涨2.15%

本周价格下降的品种有3个:

韭菜3.16元∕公斤,环比下降25.96%

胡萝卜0.66元∕公斤,环比下降2.94%

菜花3.34元∕公斤,环比下降2.27%

二、市场分析预测:

由于本周天气阴天较多,气温下降,蔬菜这段正是断茬期,导致大部分蔬菜价格上涨如:大葱、西红柿、白萝卜等。蔬菜生长是阶段性的有的蔬菜上市量增多,蔬菜价格下降如:韭菜、胡萝卜、菜花。预计下星期天气晴朗,蔬菜价格基本持平。

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