合肥周谷堆市场:总体交易稳步增长 肉价持续“四周”下降

人气 1231   2012-2-27 08:47

行情综述:近期,合肥地区虽遇“倒春寒”,但对市场整体交易影响不大。交易量方面:蔬菜、水果、肉类稳步增长,水产、粮油、禽蛋、干杂交易稳定;价格方面:菜价小幅上涨、肉价持续下跌,其它交易品种价格波动不大。

蔬菜行情:上周,蔬菜市场日成交量达2450吨,菜价微幅上扬。其中有6种菜价上涨,1种菜价下跌

价格涨跌:上涨的品种有:安徽的香菜(3.40元/500g)、菠菜(2.10元/500g)、香葱(6.90元/500g)、山东的黄瓜(2.50元/500g)、大葱(2.70元/500g)、海南的长豆角(3.70元/500g);周环比涨幅:6.2%、10%、11%、31%、35%、13.8%;下跌的品种有:山东的芹菜(2.00元/500g);周环比跌幅:4.7%。大白菜、土豆、平包菜等受检测的25种蔬菜价格波动不大。

行情趋势:本周,蔬菜市场交易量将持续平稳,一方面,长途调运菜的上市量仍占主导,另一方面,地产菜的上市量稳定,总体菜价变化不大。预计,由于“倒春寒”天气,整体菜价仍有波动空间。

上周市场销售量前十位的蔬菜分别是:蔬菜百货、土豆、蔬菜精品、莴笋、青椒、葱头、西红柿、包头菜、芹菜、胡萝卜。

水果行情:上周(2012.2.18-2012.2.26),水果市场日成交量550吨,整体果价平稳。

行情趋势:近期合肥地区持续阴冷,导致时令水果(菠萝、草莓、芒果等)销售受冷遇,销售量明显减少(主要原因:受天气影响,需求量相对减少),但大宗果品未受影响,交易量稳步增加;整体果价平稳。预计,随着天气的放晴,时令水果交易量将迅速增加。

上周市场销售量前十位的水果分别是:苹果、生津果、沙糖桔、芦柑、梨子、脐橙、龙眼、香蕉、蜜桔、草莓。

水产行情:上周水产市场交易量保持平稳,总体鱼价波动不大。

价格涨跌:上涨的品种有:安徽的黄鳝(43.0元/500g),周环比跌涨幅:4.8%。

行情趋势:本周,水产市场将持续量、价平稳。一方面,淡水鱼价波动不大,另一方面,特种水产(泥鳅、黄鳝)价位持续偏高,主要原因:近期天气阴冷,上市量较小。预计,随着时间的推移,特种水产将陆续上市。

粮油行情:上周,粮油市场日成交量达到1400吨左右,整体价格平稳。

行情趋势:本周,粮油市场交易量、价平稳。一方面,各类米价经过前期波动,止涨趋稳;另一方面,各种杂粮、面粉及食用油类波动不大。预计,后市米价波动空间有限。

畜禽肉类市场行情:上周,畜禽肉类市场日成交量230吨左右,肉价平稳。

价格涨跌:下跌的品种有:白条统货(9.80元/500g),周环比跌幅:4%。

行情趋势:本周,畜禽肉类市场交易将保持平稳,总体肉价仍有下跌空间,主要原因:目前生猪存栏数充足,货源稳定。

禽蛋市场行情:本周,禽蛋市场量、价稳定

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