南京紫金山市场:家禽市场成交温和放大 价格继续下跌

人气 1105   2012-2-10 14:30

本周家禽成交量651790公斤,成交额8505783元。本周家禽成交521432只鸡,平均每天成交74490只鸡。周环比:成交量增加182%,成交额增加163%。

节后第二周,家禽市场逐渐恢复正常,成交温和放大。但大部分家禽品种价格继上周下跌后,本周继续下跌。价格一直坚挺的老鸭和鸽子也出现了下跌。其中老鸭平均批发价每斤11.5元,周环比下跌13.2%。鸽子平均批发价每只20.5元,周环比下跌10.9%。

单位:斤/元

品名

2月3日平均批发价

2月10日平均批发价

周环比

老母鸡(沭阳)

15

13.25

-11.7%

老母鸡(东北)

三黄鸡

5.35

4.65

-13.1%

麻鸡

5.40

4.85

-10.2%

麻鸭(老鸭)

13.25

11.5

-13.2%

仔鸭

6.10

6.10

持平

野鸭

7.40

7.40

持平

11

9.25

-15.9%

白肉鸡

4.80

4.65

-3.1%

红肉鸡

5.20

5.05

-2.9%

大母鸡

11.

10.

-9.1%

小公鸡

7.90

8.50

7.6%

老公鸡

7.90

7.90

持平

乌骨鸡

8

8.25

3.1%

鸽子(只)

23

20.5

-10.9%

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