南京众彩市场:年后水果消费低迷 价格持续下跌

人气 1275   2012-2-10 15:37

内容提要:

春节已经过去两周了,各类农产品上市量也逐渐增加,价格也纷纷回落,本周我市场四大类农产品价格均出现回落。

蔬菜价格行情走势:

今年春节假日结束之后,本市场蔬菜交易区的价格没有立刻和往年一样出现明显下降,直到上周开始才缓缓回落。回落现象延续至本周中期,而后受到元宵节日影响销量上升,同时多地出现大幅度降温,持续的低温天气给菜价做了重要的“支撑”,使得本周后期短时间内价格回升。(图1)

根据本市场78种蔬菜监测数据显示,本周(2月4日至2月10日)平均批发价格为6.6元/公斤,与上周(1月28日至2月3日)相比下跌5.04%;

78种蔬菜中有52种价格出现下跌,具体分析如下:

 

序号

品种

上周价格(元/公斤)

本周价格(元/公斤)

环比指数

1

菜秧

4.83

4.47

-7.45%

2

菠菜

5.72

5.11

-10.66%

3

生菜

5.24

5.23

-0.19%

4

大白菜

0.53

0.52

-1.89%

5

韭菜

5.52

5.41

-1.99%

6

茼蒿

6.33

5.49

-13.27%

7

油麦菜

5.76

4.71

-18.23%

8

豆芽

1.63

1.51

-7.36%

9

上海青

4.31

3.67

-14.85%

10

大蒜

4.04

3.77

-6.68%

11

豌豆叶

6.43

6.33

-1.56%

12

苋菜

10.66

10.43

-2.16%

13

空心菜

9.90

9.64

-2.63%

14

黄瓜

8.23

6.31

-23.33%

15

笋瓜

4.79

4.36

-8.98%

16

苦瓜

18.21

17.50

-3.90%

17

香菇

11.64

10.86

-6.70%

18

茶树菇

14.14

12.93

-8.56%

19

鸡腿菇

11.21

11.07

-1.25%

20

杏鲍菇

16.14

15.50

-3.97%

21

姬菇

7.79

7.71

-1.03%

22

蘑菇

11.79

10.86

-7.89%

23

金针菇

12.93

12.86

-0.54%

24

香菜

6.20

5.70

-8.06%

25

紫包菜

1.51

1.44

-4.64%

26

韭黄

6.74

6.16

-8.61%

27

蒜黄

4.97

4.49

-9.66%

28

蒜苗

10.36

9.93

-4.15%

29

荷兰芹

20.14

18.00

-10.63%

30

生姜

2.69

2.63

-2.23%

31

蒜头

3.37

3.29

-2.37%

32

甜玉米

5.36

3.79

-29.29%

33

冬笋

18.93

18.57

-1.90%

34

山药

5.89

5.76

-2.21%

35

紫薯

6.28

6.26

-0.32%

36

四季豆

9.99

8.69

-13.01%

37

豇豆

6.53

5.87

-10.11%

38

荷兰豆

17.14

15.71

-8.34%

39

胡萝卜

2.14

2.06

-3.74%

40

红萝卜

1.11

1.03

-7.21%

41

土豆

1.57

1.49

-5.10%

42

芦蒿

9.79

7.31

-25.33%

43

香芹

4.23

3.71

-12.29%

44

水芹

3.51

2.39

-31.91%

45

莲藕

5.27

4.73

-10.25%

46

茨菰

3.37

3.11

-7.72%

47

粉丝

7.14

6.41

-10.22%

48

红椒

12.10

10.67

-11.82%

49

青椒

8.93

6.29

-29.56%

50

圆椒

12.50

7.80

-37.60%

51

粉条

6.27

5.87

-6.38%

52

粉皮

6.27

5.86

-6.54%

26种价格下跌,具体分析如下:

序号

品种

上周价格(元/公斤)

本周价格(元/公斤)

环比指数

1

青菜

2.66

2.81

5.64%

2

荠菜

3.42

3.68

7.60%

3

包菜

0.59

0.65

10.17%

4

大葱

2.59

2.86

10.42%

5

津葱

3.79

4.33

14.25%

6

马兰头

9.80

10.47

6.84%

7

冬瓜

2.22

2.31

4.05%

8

丝瓜

10.46

11.50

9.94%

9

西红柿

3.99

4.04

1.25%

10

海鲜菇

17.57

18.21

3.64%

11

秀珍菇

8.36

8.36

0.00%

12

平菇

4.46

4.80

7.62%

13

美人椒

16.64

17.14

3.00%

14

彩椒

18.33

21.43

16.91%

15

芥蓝

8.03

8.10

0.87%

16

花菜

2.36

2.94

24.58%

17

西兰花

4.27

4.27

0.00%

18

莴笋

2.23

2.31

3.59%

19

白萝卜

1.24

1.56

25.81%

20

芋头

3.56

3.73

4.78%

21

洋葱

0.96

0.99

3.13%

22

芹菜

2.21

2.41

9.05%

23

西洋芹

2.14

2.46

14.95%

24

茄子

6.63

6.69

0.90%

25

山芋

1.84

1.94

5.43%

26

芋苗

3.34

3.43

2.69%

 

猪肉价格行情走势:

目前生猪市场货源有所增加,而随着春节的过去,市场猪肉消费需求持续下降,供大于求的现象逐渐明显,价格也是逐步下滑。

根据本市场5种肉类产品监测数据显示:本周(2月4日至2月10日)猪肉总体平均批发价格为14.2元/斤,与上周(1月30日至2月10日)相比下跌2.2%。其中白条肉、仔排、五花肉、精瘦肉批发价都有所下跌,本周价格分别为10.15元/斤、21.43元/斤、12.82元/斤、14.04元/斤,下跌指数6.45%、3.03%、1.76%、0.78%。

水果价格行情走势:

年后市场水果消费需求较为低迷,后又受到降温影响,导致价格持续下跌。

根据本市场17种水果监测数据显示,本周(2月4日至2月10日)平均批发价格为5.95元/公斤,与上周(1月28日至2月3日)相比下跌5.71%。

其中7个品种价格上涨,具体分析如下:

序号

品种

上周价格(元/公斤)

本周价格(元/公斤)

环比指数

1

红富士

7.16

7.31

2.09%

2

蜜柚

2.63

2.76

4.94%

3

红提

12.14

13.29

9.47%

4

香蕉

2.08

2.12

1.92%

5

木瓜

4.97

5.13

3.22%

6

石榴

9.50

9.50

0.00%

7

猕猴桃

4.89

5.44

11.25%

 

10个品种价格下跌,具体分析如下:

序号

品种

上周价格(元/公斤)

本周价格(元/公斤)

环比指数

1

贡梨

4.37

4.14

-5.26%

2

脐橙

3.46

3.41

-1.45%

3

无籽西瓜

3.71

3.67

-1.08%

4

哈密瓜

4.93

4.71

-4.46%

5

芒果

10.71

10.33

-3.55%

6

杨桃

9.50

8.57

-9.79%

7

圣女果

3.06

3.04

-0.65%

8

草莓

19.29

12.93

-32.97%

9

雪莲果

3.34

3.20

-4.19%

10

甘蔗

1.61

1.59

-1.24%

淡水鱼价格行情走势:

本周淡水鱼价格任然处于下跌态势。

根据本市场6种水产品监测数据显示:本周(2月4日至2月10日)水产品平均批发价为11.53元/公斤,与上周(1月29日至2月3日)相比下跌1.8%。其中花鲢、白鲢、草鱼、鳊鱼、鲫鱼本周批发价格分别为每公斤(下同)12.01元、5.67元、10.79元、11.5元、11.41元,下跌指数为0.74%、3.08%、3.05%、0.69%、6.86%。

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