长沙马王堆市场:蔬菜供应量回升 价格下跌

人气 2170   2012-2-7 11:10

本周(2012.1.30—2012.2.3)对蔬菜价格行情监测结果显示:本周14种蔬菜品种总体供应量较上周增加;主要受监测的14种蔬菜的综合平均批发价为2.98元/公斤,上周为3.47元/公斤,蔬菜整体价格下跌14%。

本周14个品种中有4个品种价格上涨,9个品种价格下跌,2个品种价格保持稳定。上涨的品种为:土豆、黄瓜、红椒,涨幅分别为50%、12%、4%;下跌的品种为:青椒、豆角、大白菜、包菜、西红柿、白萝卜、茄子、芹菜、冬瓜,分别下跌45%、44%、39%、30%、23%、18%、18%、5%、3%;莴笋、红萝卜价格保持稳定。

本周市场销售量前6位的蔬菜分别是:青椒、红椒、大白菜、莴笋、茄子、红萝卜,成交量分别458万公斤、384万公斤、248万公斤、119万公斤、107万公斤、100万公斤。

行情趋势:本周蔬菜总体供应量较上周回升,整体价格下跌。主要原因:一、春节过后蔬菜价格的惯性下跌;二、蔬菜上市量增多导致价格下跌;本周瓜果类蔬菜中除土豆、黄瓜、红椒因货源量不足,导致价格有所上涨外,其它蔬菜品种都呈下跌势态。预计下周随着各大专院校的开学,蔬菜总体供应量会有大幅增加,整体价格将有上扬趋势。

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