山西运城市场:菠菜价涨 黄瓜价跌

人气 1375   2012-2-7 14:06

、市场分析:

本周(2012.01.30—2012.02.05)市场监测的19个品种(油菜、洋白菜、西红柿、莴笋、土豆、蒜薹、青椒、芹菜、茄子、韭菜、黄瓜、胡萝卜、豆角、大葱、大白菜、葱头、菜花、菠菜、白萝卜)蔬菜周平均价为3.62元∕公斤,较上周均价3.80元∕公斤,环比下降4.74%。去年同期为4.13元/公斤,同期比下降12.35%。

所监测19个品种12个品种价格上涨,4个品种价格下降,其中涨幅最大的是:菠菜4.76元∕公斤,较上周上涨49.00%;降幅的是:黄瓜5.52元∕公斤,较上周下降32.22%;其中持平的是(豆角1.67%)莴笋、青椒上市量较少,市场几乎没有。

本周价格上涨的品种有13个:

菠菜4.76元∕公斤,环比上涨49.00%

葱头1.04元∕公斤,环比上涨40.00%

洋白菜0.90元∕公斤,环比上涨38.33%

白萝卜1.08元∕公斤,环比上涨20.93%

胡萝卜1.00元∕公斤,环比上涨16.25%

芹菜1.34元∕公斤,环比上涨10.00%

蒜薹11.60元∕公斤,环比上涨8.62%

大白菜0.50元∕公斤,环比上涨8.89%

茄子7.20元∕公斤,环比上涨7.94%

油菜3.84元∕公斤,环比上涨5.56%

土豆1.26元∕公斤,环比上涨4.17%

大葱1.24元∕公斤,环比上涨2.50%

本周价格下降的品种有4个:

黄瓜5.52元∕公斤,环比下降32.22%

韭菜4.40元∕公斤,环比下降18.18%

西红柿9.56元∕公斤,环比下降9.56%

菜花3.80元∕公斤,环比下降7.86%

二、市场分析预测:

由于本周天气晴朗,气温回升,蔬菜生长是阶段性的,有的蔬菜上市量减少,导致价格上涨如:菠菜、葱头、洋白菜等。有的蔬菜上市量增多,导致价格下降如:黄瓜、韭菜、西红柿等。预计下星期天天气稳定,蔬菜价格小有回落。

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