南京紫金山市场:临近春节家禽市场量价齐升

人气 1015   2012-1-20 14:29

本周家禽成交量9916996公斤,成交额13629967元。本周家禽成交851645只鸡,平均每天成交121664只鸡。周环比:成交量增加12.7%,成交额增加13.5%。

随着春节的到来,家禽市场出现量价齐升的情况。大部分家禽品种价格上涨,仅老鹅价格出现下跌的情况。其中:东北老母鸡平均批发价每斤21.5元,周环比上涨4.88%;本地产大母鸡每斤11.65元,周环比上涨1.3%;三黄鸡每斤5.75元,周环比上涨3.7%;麻鸡每斤5.75元,周环比上涨5.5%;白肉鸡每斤5.30元,周环比上涨1.9%;老公鸡每斤8.10元,周环比上涨2.5%;乌骨鸡每斤8.90元,周环比上涨1.7%;鸽子每只23.5元,周环比上涨2.2%。由于大部分经销商回乡过春节,预计节后家禽市场货源会偏紧,价格仍将维持现有水平。。

单位:斤/元

品名

1月13日平均批发价

1月20日平均批发价

周环比

老母鸡(沭阳)

16.5

16.5

持平

老母鸡(东北)

20.5

21.5

4.88%

三黄鸡

5.35

5.55

3.7%

麻鸡

5.45

5.75

5.5%

麻鸭(老鸭)

13.25

13.25

持平

仔鸭

6.15

6.15

持平

野鸭

7.75

7.90

1.9%

12.50

11.75

-6%

白肉鸡

5.20

5.30

1.9%

红肉鸡

5.65

5.65

持平

大母鸡

11.50

11.65

1.3%

小公鸡

8.35

8.30

持平

老公鸡

7.9

8.1

2.5%

乌骨鸡

8.75

8.9

1.7%

鸽子(只)

23

23.5

2.2%

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