本周家禽成交量9916996公斤,成交额13629967元。本周家禽成交851645只鸡,平均每天成交121664只鸡。周环比:成交量增加12.7%,成交额增加13.5%。 随着春节的到来,家禽市场出现量价齐升的情况。大部分家禽品种价格上涨,仅老鹅价格出现下跌的情况。其中:东北老母鸡平均批发价每斤21.5元,周环比上涨4.88%;本地产大母鸡每斤11.65元,周环比上涨1.3%;三黄鸡每斤5.75元,周环比上涨3.7%;麻鸡每斤5.75元,周环比上涨5.5%;白肉鸡每斤5.30元,周环比上涨1.9%;老公鸡每斤8.10元,周环比上涨2.5%;乌骨鸡每斤8.90元,周环比上涨1.7%;鸽子每只23.5元,周环比上涨2.2%。由于大部分经销商回乡过春节,预计节后家禽市场货源会偏紧,价格仍将维持现有水平。。 单位:斤/元
品名 1月13日平均批发价 1月20日平均批发价 周环比 老母鸡(沭阳) 16.5 16.5 持平 老母鸡(东北) 20.5 21.5 4.88% 三黄鸡 5.35 5.55 3.7% 麻鸡 5.45 5.75 5.5% 麻鸭(老鸭) 13.25 13.25 持平 仔鸭 6.15 6.15 持平 野鸭 7.75 7.90 1.9% 鹅 12.50 11.75 -6% 白肉鸡 5.20 5.30 1.9% 红肉鸡 5.65 5.65 持平 大母鸡 11.50 11.65 1.3% 小公鸡 8.35 8.30 持平 老公鸡 7.9 8.1 2.5% 乌骨鸡 8.75 8.9 1.7% 鸽子(只) 23 23.5 2.2% |