高等农业教育中的成人教育依据其办学形式，可划分为正规教育和开放教育两种形式。

近年来又开始试行《专业证书》教育制度，即对未达到现行任职资格所要求的大专毕业的农业技术岗位或专业技术性较强的管理岗位工作的在职人员，进行本专业知识教育，使其达到岗位所要求的大专层次的专业知识水平。《专业证书》既不是岗位培训证书，也不等同于大学专科毕业证书。农业系统的《专业证书》只在本系统范围内适用，强调专业对口，在更换专业岗位后须重新接受相应专业的《专业证书》教育。《专业证书》教育均由高等农业院校承办，培养对象主要是农业系统内部县级以上部门和单位，从事专业技术工作或专业技术性较强尚未达到本岗位所要求的大专毕业文化程度的在职人员，有高中文化程度，5年以上本岗位专业工龄，所学专业对口，年龄在35周岁以上，绝大多数由承办学校进行两门文化课考试和专业知识考查，全部合格者方可录取学习，特点是专业对口，学用一致，按需培养。