食用菌引起污染的细菌的关系

人气 1271   2005-4-11 10:10

这类细菌多产生芽孢,耐高温和忍受干旱等不良环境条件的能力极强。如常污染试管菌种的枯草芽孢杆菌。还有一些细菌常引起菌种和培养料的酸败和腐败。

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