对虾饲料配方设计

人气 1333   2005-4-5 10:10

对虾属于杂食性动物,人工饲养条件下对饲料的种类无严格的选择,对贝类、鱼虾、花生饼、豆饼和配合饲料均能很好地摄食,迅速生长。对虾的蛋白质需求量在40%—50%之间,不同生长阶段的饲料蛋白水平专家们意见不一,有人认为随着虾体长大和水温的上升,饲料蛋白水平也应提高;也有人认为小虾蛋白质需求高,大虾需求低;还有认为虾的大小对饲料蛋白质水平没有影响。fficeffice" />

对虾的必需脂肪酸不仅有亚油酸、亚麻酸,还包括二十碳以上的高不饱和脂肪酸,因此对虾饲料添加鱼油的效果比植物油好。但对虾利用脂肪的能力有限,饲料脂肪含量不宜超过10%。磷脂和胆固醇也是对虾饲料的必需成分,最适添加量为大豆磷脂4%,胆固醇0.5%—1%。

对虾饲料要求水中稳定性2小时以上,所以饲料的粘合性非常重要。一般要加专用粘合剂或采用后熟化工艺。此外粉碎粒度要求过40目筛,用专用颗粒机制粒。

我国主要的对虾养殖品种有中国对虾、长毛对虾、斑节对虾(草虾),不同种类的营养要求有所不同,下面的几个表是我国颁布的对虾饲料国家标准和地方标准,以及专家提出的对虾饲料营养需要推荐值。

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