江苏南环桥市场:当家绿叶菜价格全线上扬 草鱼、青鱼上市量增加

人气 1278   2011-12-29 13:59

这两日苏城气温较有回暖,今日最高气温有10-12度,最低气温也有5-6度。虽然气温的升高,但并不影响蔬菜的到货量,客菜、地菜上市量保持充足。继上周冬至、圣诞过后,整体来看,这两日蔬菜价格与上周比呈上涨态势。随着冬至节前夕主打叶菜青菜的价格大幅上扬带动了其它叶菜的价格上涨,涉及品种有青菜、韭菜、菠菜、生菜、香菜、金花菜、蓬哈菜、鸡毛菜、豆苗、小白菜等,28日与21日比,涨幅在13%--73%之间不等。主要原因是由于前阶段气候较为寒冷,地菜上市量略有减少,需求旺盛,促使叶菜价格稳步上扬。属于高档菜类的蒜苗、蒜芽、韭芽这阶段价格也比较贵,目前中间批发价每市斤分别在2.94元、2.83元、3.85元,比21日分别涨14%、57%、15%。

将这阶段蔬菜价格与去年同期比,同样呈价涨态势。2011年12月28日与去年同期同比,比去年价格高的品种有青椒、黄瓜、茄子、豇豆、冬瓜、韭菜、西葫芦、苦瓜、莴苣、丝瓜、玉米等,平均比去年高1倍至2倍多。

近期水产区淡水鱼中草鱼的上市量大幅增加,今日交易量超100吨,比21日增加39%;今日价格与上周同期21日基本持平。这两日青鱼上市量也在逐步增加,比上周21日增加2.4倍;目前中间批发价9.35元/500g,与上周比价格较平稳。

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