严打添加抗生素等非食用物质的行为

人气 1783   2012-3-17 10:10

严打添加抗生素等非食用物质的行为

朱立毅胡浩来源:长沙晚报

新华社北京3月16日电(记者朱立毅胡浩)记者16日获悉,国家食品药品监管局制定的2012年餐饮服务食品安全重点工作安排要求,各地继续加强对提供自制火锅底料等餐饮服务单位的监管,严厉打击添加罂粟壳和抗生素等非食用物质的违法行为。

根据这份重点工作安排,各地要继续深化餐饮服务食品安全治理整顿,严打餐饮服务食品安全违法违规行为,加强农村义务教育学生营养改善计划餐饮安全监管,加快建立餐饮服务单位监管信用档案,有序推进餐饮服务食品安全监督量化分级管理,全面推进餐饮服务食品安全示范工程建设,进一步推动食品安全主体责任落实,强化餐饮服务食品安全监管能力建设,广泛开展餐饮服务食品安全宣传教育。

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