广西加强食品药品安全生产

人气 2077   2012-3-27 10:10

广西加强食品药品安全生产

来源:中国畜牧兽医报

为贯彻落实自治区食品安全委员会办公室、食品药品监管局《全区食品药品安全生产大排查大治理大整改行动方案》,近日,广西水产畜牧兽医部门结合本部门工作进行了具体部署,要求各级水产畜牧兽医部门高度重视,精心组织,严格按照自治区水产畜牧产品质量安全监管方案要求,采取有力措施,开展水产畜牧产品质量安全生产大排查、大治理、大整顿活动。

一、督促指导企业做好自查自纠,在自查自纠基础上,组织人员对兽药、饲料及饲料添加剂生产经营企业进行排查,对排查出来的隐患,提出整改措施,坚决把隐患苗头消除在萌芽状态。同时组织人员进行督促检查,确保各项措施落到实处。

二、进一步规范全区兽药、饲料及饲料添加剂等投入品生产、经营行为。坚决打击制售假冒伪劣兽药、饲料及饲料添加剂的“黑作坊”、“黑窝点”;查处在饲料原料和产品中添加有毒有害化学物质的违法行为,取缔无生产许可证、无产品批准文号、无产品标签的“三无”饲料和饲料添加剂生产、经营企业;查处非法生产经营假劣兽药产品行为。

三、强化水产畜牧产品例行监测及兽药残留监控工作,严格查处阳性样本。加大对猪肉产品中“瘦肉精”、禽肉产品中抗生素药物残留的监督查处力度,严厉打击畜禽养殖、水产养殖使用违禁药物和有毒有害物质的行为,保障水产畜牧产品质量安全。

四、切实履行监管职责,监督定点屠宰企业落实主体责任。协调商务部门督促定点屠宰企业建立“瘦肉精”自检制度,履行“瘦肉精”检测责任。对不按规定进行“瘦肉精”检测和无“瘦肉精”检测合格记录凭证的定点屠宰企业,下发限期整改通知,对拒不整改或宰杀“瘦肉精”阳性生猪的定点屠宰企业,商请商务主管部门采取责令停产整顿直至报请当地政府取消生猪定点屠宰资格等措施,确保屠宰环节“瘦肉精”监管各项措施得到有效的落实。

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