八黑鸡为乌鸡之最-养殖技术

人气 2812   2012-1-8 10:10

八黑鸡为乌鸡之最

《中国畜牧兽医报》

八黑鸡又名药鸡、包黑鸡,黑乌鸡起源于明朝,历为皇宫贡品,是天然黑色药用滋补珍禽,为我国宝贵的稀有品种资源。八黑鸡具有独特的营养、滋补、药用、食用和观赏价值。

八黑鸡外貌美观,黑色片状羽毛,羽毛紧贴,乌黑发亮,外型结构紧凑,以全身乌黑而得名,其毛、皮、肉、骨、冠、喙、脏、趾均为黑色。经吉林省集安市园艺特产研究所八黑鸡养殖场养殖证明,该鸡觅食能力强,耐粗饲,消耗少,喜青饲料,抗病力强,饲料转化率高,适应性广,经济效益高,南北均可养殖。八黑鸡早期生长速度快,商品鸡90日龄可出售,体重达1.2公斤,只耗料4公斤,成活率达95%以上,年产蛋高达200枚。繁殖速度快,性情温和,散养、笼养均可。八黑鸡遗传性能稳定,品质纯正,是我国罕见的稀有药肉兼用珍禽。

八黑鸡作为乌鸡之珍品,可加工成医药品,保健食品、长寿饮料、强身补酒及各种营养保健品,将是国内外特禽养殖业、保健业、美容业、医药业、食品业和饮料业首选品种。八黑鸡及其药食品符合当今世界黑色食品潮流,由于饲养数量少,市场需求大,出口潜力大,发展前景极其广阔。宗编

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