在集约化渔业生产过程中，饲料投喂的管理是整个生产管理中的主要环节之一，在饲料投喂过程中往往会发生鱼类摄食饲料量减少的现象。笔者根据生产中的不同情况，将养殖鱼类摄食饲料量减少的原因分述如下：

第一种情况：鱼正在发病，引起鱼类摄食饲料量减少。如鲫鱼内孢子虫病、草鱼三病、斑点叉尾鱼回出血病、肠炎等病发时，鱼的摄食量显著减少。当草鱼种、鲫鱼有大量车轮虫寄生时会发生在饲料台前打转狂游的现象，影响摄食，摄食量减少。

这种情况发生于发病初期，一旦出现摄食量减少，要引起重视，马上对鱼体进行检查，针对具体情况，对病害进行预防和治疗，鱼体恢复健康后，摄食量可恢复正常。

第二种情况：水质不良，引起鱼类摄食饲料量减少。当水体中溶解氧不足，水质老化，氨氮、亚硝酸氮、硫化氢超标严重，水体受到高铜污染时，均会引起鱼类摄食量下降。

如果鱼类早上摄食差，中午和晚上摄食好，主要原因是水体中溶解氧不足，水质老化，或氨氮、亚硝酸氮、硫化氢超标。

针对这种情况，主要是进行水质调控。老话说，养好一塘鱼，先养好一塘水。水质调控是科学养殖的重要环节，养殖过程中注意保持养殖水体的肥、活、嫩、爽。肥：透明度30厘米～40厘米，嫩绿色，浮游动植物有适当数量，水体可为鱼类提供较为丰富的天然饵料。活：藻相优良，透明度、酸碱度有规律性地日变化、周期变化，氨氮、钙、磷等浓度有规律性变化。嫩：水色嫩绿，新生浮游植物多，利生素多，利于鱼类的生长。爽：水质无油性滑腻感，死亡藻类少。调控方法主要是每天及时开增氧机，要经常加注新水，加高水位，提倡用有益生物制剂，改良底质和水质，高温期间，经常换去部分老水，最好每隔15天，使用一次光合菌或EM菌。

第三种情况：由于水中三毛金藻大量繁殖，产生大量鱼毒素、细胞毒素、溶血毒素、神经毒素等，藻类毒素被激活且达到一定浓度，引起鱼类摄食量减少。

水中总氨含量超过0.25毫克/升时，三毛金藻就不能成为优势种。因此定期（少量多次）向池中施氨盐类化肥、尿素、氮磷复合肥，以及有机肥，使总氨稳定在0.25毫克/升～1毫克/升，即可达到预防效果。发病渔池早期，每亩水面用粘性土100千克，加水冲成泥浆后先在池塘四角的病鱼密集区泼洒，然后再全池泼洒。大量换水是有效的方法。