越冬莴笋高效栽培技术

人气 1163   2011-11-10 10:10

江苏东台市在冬春季应用简易塑料大棚加地膜覆盖等保护设施,实现了莴笋反季节高效益栽培,上市期比常规栽培提早30~40天,亩产量4000~5000公斤,收入3500~4000元。

一、选用良种,一网一膜覆盖育苗 选择市场适销的青香秀、紫皮香、白皮鸭蛋莴等优良品种,于9月下旬播种育苗,采用薄膜+遮阳网小拱棚覆盖。每亩大田需苗床15~20平方米,用种量50克。播后浅盖过筛细土,并覆盖小麦秸秆或稻草,保持土壤湿润。出苗后及时揭去覆盖物。2叶1心期进行除草、间苗,苗距4~5厘米,并追施10%人畜粪肥。当苗龄30~40天、单株有4~6片真叶时,选择健壮苗定植。

二、合理密植,及时扣棚保温促长 莴笋宜选择在有机质丰富、保肥保水性较好的粘壤土或沙壤土上栽培。定植前施足有机肥,耕翻土壤20~30厘米深,耙碎大垡块,做成2米宽的畦,畦面上平铺超薄地膜,每亩用地膜4~5公斤。一般于10月下旬至11月上旬定植,株距33厘米,行距33厘米。定植后及时浇施5%~10%人畜粪肥促缓苗。当外界夜温降至3~4℃时搭架扣棚。地膜+大棚膜覆盖后可减少浇水次数。扣棚后莴笋生长速度加快,晴天中午注意通风换气,防止徒长或过早抽薹。并根据长势喷洒40%矮壮素1000倍液或15%多效唑150毫克/公斤1~2次。莴笋肉质茎膨大期遇到强冷空气(零下6~8℃),应在夜间浮面覆盖一层薄膜或遮阳网,以防冻害。

三、加强肥水管理 越冬栽培莴笋应一次性施足底肥,定植前每亩施腐熟有机肥4000~5000公斤、45%氮磷钾复合肥40~50公斤。定植后叶片开始生长时,每亩施20%人畜粪肥1500~2000公斤+尿素5~7.5公斤或碳酸氢铵10~15公斤。肉质茎膨大始期结合浇水,每亩随水冲施尿素2公斤+复合肥10公斤。

四、综合防治病虫害 扣棚后注意通风散湿与防治霜霉病,肉质茎膨大期主要预防灰霉病与菌核病。可用72%杜邦克露600倍液或25%甲霜灵500倍液防治霜霉病。灰霉病、菌核病对产量影响极大,应及早查治,发现菌核病中心病株须立即拔除,并喷洒40%施佳乐或50%甲霉灵或50%速克灵800~1000倍液,或50%扑海因1500倍液+70%甲基托布津800倍液;也可每亩用15%腐霉利烟剂250~300克,于傍晚闭棚熏蒸。虫害主要有蚜虫与烟粉虱,可用70%宝贵(吡虫啉)水分散粒剂2克+0.5%虫螨立克(阿维菌素)乳油10毫升,对水10公斤喷雾防治,或每亩用异丙威烟剂200~250克熏蒸。上市前10天停止施药。

五、适期采收 一般于翌年1月下旬即可分批采收。采收标准:心叶与最高外叶相平,且植株顶部平展,此时肉质茎已长足,品质最好。

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