中国葡萄栽培产区

人气 1265   2005-6-16 10:10

我国地域辽阔,山地较多,这为葡萄栽培区域划分带来了复杂性。现根据各地区葡萄栽培现状、社会经济条件,依据各主要栽培种、品种群、品种对生态条件的要求和表现,以温度和降水为主要气候指标,划分我国葡萄栽培区。我国行政省区的划分与生态区划有较大的关联性。为便于分述,我国葡萄栽培产区分述原则上以省区为单位,将全国葡萄产区划分为7大产区,即东北中北部产区,含吉林、黑龙江两省;西北产区,含新疆、甘肃、宁夏、内蒙古;黄土高原产区,含陕西、山西省;环渤海产区,含辽宁、河北、山东及京津地区;黄河故道产区,含河南及鲁西南、苏北、皖北部分地区;南方产区,含长江流域及以南13个省区;云贵川半湿润产区,仅指南方产区中云南、贵州、四川西部长江上游河谷降雨较少的半湿润气候区。

在上述的葡萄栽培区划中,个别省区横跨两个气候带,如甘肃的甘南、陕西的汉中、河南的南阳盆地属亚热带湿润气候区,但为叙述方便,仍划归相关省区分述。南方产区总体属亚热带、热带湿润区,宜种植美洲种或欧美杂种等抗病性较强的品种,但云贵川西部山区降雨偏少,属半湿润区,甚至半干旱区,可以发展欧亚种品种,故单列为一个葡萄栽培区。黄河故道产区紧临亚热带的南方产区,属半湿润区,该产区是个跨省葡萄栽培区,核心产区为河南省,考虑到葡萄栽培资料来源及省区划分的影响,鲁西南仍放在山东省的环渤海湾产区内介绍,皖北、苏北则归在南方产区的安徽、江苏省部分叙述。辽宁、吉林东部降水过多,属中温带湿润区,欧亚种品种在这些地区不太适宜,考虑到这些地区不是相关省区的主要葡萄产区,故未作单独的栽培区划分。属青藏高原的青海省、西藏自治区虽然一些低海拔地区可以种植葡萄,但总体来说,还仅是开始,且多为零星种植,故未划归到相关栽培区。

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